La Guinguette de Niolon : Que Faut-il Savoir sur ce Restaurant Festif de la Calanque ?

Jan 28, 2026 | Non classé | 1 commentaire


Envie d’un resto où la vue mer, les soirées cabaret et les pizzas maison se disputent la vedette dans un décor de carte postale ?


La Guinguette de Niolon est un restaurant-bar festif situé dans la calanque de Niolon, sur la commune du Rove (Côte Bleue, Bouches-du-Rhône). Cet établissement propose une cuisine du Sud maison, des pizzas, et une ambiance guinguette avec soirées cabaret, DJ et concerts live. Ouvert du mercredi au dimanche, il offre 80 couverts en intérieur avec terrasse vue mer sur le port de Niolon.


Pourquoi La Guinguette de Niolon Attire-t-elle Autant de Visiteurs ?


Qu’est-ce qui rend l’ambiance de La Guinguette de Niolon si unique ?

On ne vient pas à La Guinguette de Niolon uniquement pour manger. On vient pour vivre une expérience.

L’intérieur a été entièrement rénové avec une décoration bohème chic qui donne le ton : guirlandes lumineuses, touches vintage, et cette atmosphère de fête permanente qui caractérise les vraies guinguettes d’antan. Avec 80 couverts en intérieur, l’espace reste convivial sans être étouffant.

Dehors, la terrasse avec vue mer domine le port de la calanque de Niolon. L’ambiance ? Décontractée et festive. Les week-ends, un DJ ou des musiciens live transforment le lieu en véritable salle de concert à ciel ouvert. Les soirées cabaret sont devenues la signature de l’établissement : spectacles, chanteurs, et cette énergie « florissante et bienveillante » que décrivent les habitués.

Pour profiter du coucher de soleil sur la calanque, réservez une table en terrasse pour 18h30 un soir d’été.

Quelle est la philosophie culinaire de La Guinguette de Niolon ?

Ici, pas de cuisine industrielle ni de plats réchauffés. La Guinguette de Niolon mise sur une cuisine du Sud 100% maison, avec des produits frais sélectionnés avec soin.

La carte se veut inventive tout en rendant hommage aux classiques : des plats d’antan revisités, des recettes provençales authentiques, et même des pizzas cuites comme il faut. Les desserts ? Revisités et gourmands, loin des standards sans âme.

Ce qui fait la différence, c’est l’approche artisanale. Avec seulement 2 cuisiniers aux fourneaux même lors des grosses soirées, chaque assiette est préparée avec attention. Les produits méditerranéens sont à l’honneur : huile d’olive, herbes de Provence, légumes du soleil.


Que Peut-on Manger à La Guinguette de Niolon ?


La Guinguette de Niolon

Quel est le menu de La Guinguette de Niolon ?

La carte de La Guinguette fait la part belle à la cuisine maison du Sud. Au programme : des entrées méditerranéennes colorées (tartares, carpaccios, salades généreuses), des plats traditionnels provençaux revisités avec créativité, et une pizzéria qui tourne à plein régime.

Côté pizzas, elles sont cuites au feu de bois avec une pâte maison et des garnitures généreuses. Les amateurs de produits de la mer ne sont pas en reste : la proximité du port garantit la fraîcheur. La carte change régulièrement selon les saisons et les arrivages.

Pour les desserts, on oublie les classiques sans surprise. Ici, tout est revisité : crèmes brûlées parfumées, gâteaux maison, et ces petites touches sucrées qui concluent parfaitement un repas face à la mer.

Les formules du midi en semaine offrent un excellent rapport qualité-prix pour découvrir la cuisine sans vous ruiner.

Quelles sont les spécialités à ne pas manquer à La Guinguette ?

Si vous venez pour la première fois, voici ce que les habitués recommandent :

  • Les plats d’antan provençaux qui rappellent la cuisine des grand-mères (daubes, pieds paquets revisités)
  • Les pizzas signature avec des associations audacieuses
  • Les produits frais du jour : demandez toujours ce que le chef propose en spécial
  • Les desserts maison qui changent selon l’inspiration

La force de La Guinguette ? Ne pas lésiner sur la marchandise. Les portions sont généreuses, les assiettes joliment dressées, et chaque plat raconte une histoire méditerranéenne.

Quels sont les prix pratiqués à La Guinguette de Niolon ?

Comptez environ 15-20€ pour une pizza12-18€ pour les entrées, et 22-30€ pour les plats principaux. Les desserts tournent autour de 8-10€. Budget moyen pour un repas complet avec boisson : 40-50€ par personne.

Comparé aux autres restaurants de Niolon comme La Pergola (légèrement plus cher, autour de 50-60€/personne) ou l’Auberge du Mérou (tarifs similaires), La Guinguette se positionne dans la fourchette moyenne avec un avantage : l’ambiance festive unique.


Quand et Comment Réserver à La Guinguette de Niolon ?


Quels sont les horaires d’ouverture de La Guinguette de Niolon ?

La Guinguette de Niolon est ouverte du mercredi au dimanche. Voici les horaires détaillés :

JourHoraires
Lundi12h00 – 15h00
MardiFermé
Mercredi12h00 – 15h00
Jeudi12h00 – 00h00
Vendredi12h00 – 00h00
Samedi12h00 – 00h00
Dimanche12h00 – 00h00

Le restaurant sert donc uniquement le midi en début de semaine (lundi et mercredi), puis service continu jusqu’à minuit du jeudi au dimanche.

Si vous avez envie d’un déjeuner tranquille, visez le mercredi. Pour l’ambiance festive, les vendredis et samedis soirs sont incontournables.

Comment réserver une table à La Guinguette de Niolon ?

La réservation est fortement recommandée, surtout le week-end et en période estivale. Trois façons de réserver :

  • Par téléphone : contactez directement le restaurant (numéro disponible sur leur page Facebook)
  • Via Facebook : envoyez un message privé sur leur page officielle
  • Via Instagram : DM sur @la.guinguette.de.niolon

Pour les soirées cabaret et événements spéciaux, réservez au moins 1 semaine à l’avance : ces soirées affichent souvent complet.

Le secret des locaux ? Appelez le mardi (jour de fermeture) en laissant un message vocal. Vous serez rappelé en priorité le mercredi matin.


Comment Se Rendre à La Guinguette de Niolon ?


Où se trouve exactement La Guinguette de Niolon ?

Adresse complète : 4 chemin de la Batterie, 13740 Le Rove.

Le restaurant est niché au cœur de la calanque de Niolon, petit village de pêcheurs sur la Côte Bleue, à environ 25 km au nord-ouest de Marseille. Niolon fait partie de la commune du Rove, dans les Bouches-du-Rhône.

Pour y aller depuis Marseille, prenez la D568 direction Martigues, puis suivez les panneaux « Niolon ». La descente vers la calanque est impressionnante : une route en lacets qui plonge vers la mer sur près de 2 km.

Où peut-on se garer pour aller à La Guinguette de Niolon ?

Soyons honnêtes : le parking à Niolon, c’est le nerf de la guerre. La calanque n’offre qu’une vingtaine de places en bas, près du port, qui sont prises d’assaut dès 11h le week-end.

Solutions pour vous garer :

  1. Parking visiteur en haut de la descente : gratuit, environ 10-15 minutes à pied pour rejoindre le restaurant. C’est l’option la plus sûre en haute saison.
  2. Places le long de la route en descendant : arrivez avant 11h30 pour espérer trouver quelque chose.
  3. Parking du port : tentez votre chance, mais en été c’est mission quasi impossible après midi.

Peut-on venir à La Guinguette de Niolon en train depuis Marseille ?

Oui, et c’est même l’option la plus maligne ! La ligne TER Marseille – Miramas (Côte Bleue) dessert la gare de Niolon, située à 5 minutes à pied du restaurant.​

Avantages du train :

  • Trajet pittoresque longeant la mer
  • Pas de stress de parking
  • Possibilité de profiter des soirées festives sans se soucier du retour
  • 20-25 minutes depuis Marseille Saint-Charles

Les trains circulent régulièrement dans la journée. Consultez les horaires sur le site TER PACA. Le week-end, prévoyez de vérifier l’heure du dernier train retour (généralement vers 23h).

Venez en train, profitez du déjeuner, baladez-vous dans la calanque, puis savourez la soirée cabaret avant de rentrer tranquillement.


Peut-on Organiser un Événement Privé à La Guinguette de Niolon ?


Comment privatiser La Guinguette de Niolon pour un anniversaire ou une fête ?

La Guinguette se prête parfaitement aux événements privés. Avec 80 couverts en intérieur et la possibilité d’utiliser la terrasse, vous pouvez organiser des fêtes mémorables face à la mer.

Ce que propose La Guinguette :

  • Privatisation totale ou partielle selon la taille de votre groupe
  • Décoration personnalisable selon le thème de votre soirée (bohème, chic, vintage…)
  • Menu sur mesure adapté à vos envies et votre budget
  • Formules groupe avantageuses

Idéal pour : anniversaires, enterrements de vie de jeune fille/garçon, cousinade, événement d’entreprise, ou simplement une grande tablée entre amis.

Contactez-les au moins 3-4 semaines avant pour les week-ends d’été, 2 semaines suffisent hors saison.

Quelles animations sont disponibles pour les soirées à La Guinguette ?

C’est là que La Guinguette se distingue vraiment. L’établissement propose un véritable catalogue d’animations :

  • DJ pour mettre le feu toute la soirée
  • Chanteurs live et guitaristes (parfois jusqu’à 4 musiciens simultanément)
  • Spectacles cabaret complets avec danseuses et performers
  • Groupes musicaux sur demande (variété française, rock, années 80…)

Certaines soirées deviennent légendaires, comme les soirées « La Boum » qui recréent l’ambiance des années 80, ou les réveillons thématiques.

Le petit plus : Vous pouvez même suggérer votre propre concept de soirée. L’équipe est ouverte aux idées créatives !

Quelles soirées spéciales sont organisées à La Guinguette de Niolon ?

Le calendrier événementiel est riche et varié :

  • Soirées cabaret mensuelles : spectacles complets avec dîner-spectacle
  • Réveillon du Nouvel An : formule bohème chic qui affiche complet des mois à l’avance
  • Soirées thématiques : années 80, disco, guinguette rétro…
  • Concerts live certains dimanches après-midi en été

Pour suivre la programmation, abonnez-vous à leur page Facebook et Instagram : toutes les annonces y sont publiées avec 2-3 semaines d’avance.

Les soirées d’été (juillet-août) sont annoncées dès mai. Ainsi, réservez dès que possible !


Que Faire à Niolon Avant ou Après un Repas à La Guinguette ?


Quelles activités découvrir dans la calanque de Niolon ?

Niolon, ce n’est pas qu’une destination resto. C’est un spot nature exceptionnel sur la Côte Bleue.

​​Vous n’aurez que l’embarras du choix en matière d’activité pour découvrir la calanque de Niolon:

  • Plongée sous-marine : L’UCPA Niolon est l’un des centres de plongée les plus réputés de la région. Les fonds marins sont spectaculaires, avec épaves, grottes et vie marine abondante.
  • Randonnées : Les sentiers de la Côte Bleue offrent des panoramas à couper le souffle. Le sentier du littoral passe par Niolon et relie les calanques entre elles.
  • Baignade : L’eau cristalline de la calanque est parfaite pour se rafraîchir. Petite plage de galets au pied du village.
  • Kayak et paddle : Explorez les criques inaccessibles à pied en louant un kayak au port.
  • Photographie : Le petit port de pêcheurs avec ses barques colorées est un décor de carte postale. Lever et coucher de soleil garantis Instagram-friendly.

Pour un programme parfaite, pensez à faire de la Plongée ou rando le matin, baignade à midi, déjeuner à La Guinguette, sieste à l’ombre, apéro face au coucher de soleil.

Où dormir à proximité de La Guinguette de Niolon ?

Pour profiter pleinement de Niolon sans les contraintes de transport, dormez sur place !

La Cigale de Niolon : cabanon avec vue mer exceptionnelle sur le port, à 30 mètres de l’eau. Confort moderne dans un cadre authentique, idéal pour un séjour romantique ou une escapade entre amis. Vous pourrez ainsi profiter des soirées festives de La Guinguette sans vous soucier du dernier train ou de la route de nuit.

Autres options à Niolon : quelques locations saisonnières et chambres chez l’habitant. Réservez bien à l’avance en été, la calanque n’offre qu’une capacité d’hébergement limitée.

Réservez un séjour de 2-3 nuits pour vraiment déconnecter. Un week-end à Niolon vaut toutes les thérapies !


Conclusion

La Guinguette de Niolon, c’est bien plus qu’un restaurant : c’est une parenthèse enchantée dans la calanque de Niolon, où la cuisine du Sud maison, l’ambiance festive et le cadre exceptionnel de la Côte Bleue se rencontrent pour créer des souvenirs impérissables.

Que vous veniez pour un déjeuner improvisé, une soirée cabaret mémorable ou simplement pour tremper vos pieds dans l’eau en sirotant un rosé bien frais, vous repartirez avec l’envie d’y revenir.

Prêt à vivre l’expérience Guinguette ? Prolongez la magie en séjournant à La Cigale de Niolon, à quelques pas du restaurant, pour profiter pleinement de la calanque sans contrainte. Réveil avec vue sur la mer, journée de plongée, déjeuner à La Guinguette, sieste bercée par le chant des vagues… Voilà le programme idéal pour déconnecter vraiment.

Réservez dès maintenant votre séjour et votre table pour découvrir pourquoi Niolon est le secret le mieux gardé de la Côte Bleue !


FAQ

La Guinguette de Niolon est-elle accessible aux personnes à mobilité réduite ?

L’accès peut être compliqué en raison de la configuration de la calanque. La descente vers Niolon est pentue, et le restaurant comporte quelques marches. Pour les personnes à mobilité réduite, il est recommandé de contacter directement l’établissement avant votre visite pour connaître les possibilités d’aménagement et d’assistance.

Faut-il absolument réserver à La Guinguette de Niolon ?

En semaine (mercredi-jeudi midi) : vous pouvez tenter sans réservation, mais téléphonez quand même 1h avant pour vérifier la disponibilité.
Le week-end (vendredi soir-dimanche) : réservation indispensable, surtout de juin à septembre. Les tables avec vue mer partent en premier.
Pour les soirées cabaret et événements : réservation obligatoire au moins 1 semaine avant. Ces soirées affichent souvent complet 10 jours à l’avance.

La Guinguette de Niolon accepte-t-elle les animaux de compagnie ?

Les chiens sont généralement acceptés en terrasse, surtout s’ils sont de petite taille et bien éduqués. Par courtoisie, prévenez lors de votre réservation que vous venez avec votre animal.
En intérieur, la politique peut être plus restrictive selon l’affluence. Privilégiez les horaires calmes si vous venez avec votre compagnon à quatre pattes.

Quel est le meilleur moment pour profiter de La Guinguette de Niolon ?

Pour l’ambiance maximale : vendredis et samedis soirs en juillet-août, lors des soirées cabaret. Atmosphère électrique garantie.
Pour la tranquillité : mercredis et jeudis midi au printemps (avril-mai) ou en automne (septembre-octobre). Vous aurez la calanque presque pour vous.
Pour le coucher de soleil : réservez pour 19h30 en été. La lumière dorée sur la calanque est magique.
Pour éviter la foule : évitez juillet-août le week-end si vous n’aimez pas l’affluence. Privilégiez mai-juin ou septembre.