Quand le soleil passe derrière les falaises de la Côte Bleue, quelque chose change à Niolon. Les baigneurs remontent les escaliers. Les terrasses s’allument une à une. Et le bruit des glaçons dans les verres remplace celui des vagues contre les rochers du port.
Christine le dit souvent : c’est à ce moment-là que le village révèle son vrai visage. Parce que pour un hameau accroché à une calanque, Niolon cache une scène apéro et soirée étonnamment vivante. Un rooftop perché au-dessus de la mer. Un restaurant-bar où les soirées cabaret font danser jusqu’à minuit. Un café solidaire installé dans une ancienne gare. Et un port où les locaux refont le monde, pastis à la main, entre deux lancers de pétanque.
Si vous cherchez un bar à Niolon ou simplement un endroit où boire un verre face à la Méditerranée, voici nos adresses, celles que l’on donne aux voyageurs qui dorment chez nous, au cabanon La Cigale.
Quels bars trouve-t-on à Niolon ?
Niolon compte deux véritables bars: La Canne Bambou (rooftop à cocktails et tapas) et La Guinguette (restaurant-bar festif avec DJ et cabaret), plus un café solidaire unique, le Train Inc Café. Plusieurs terrasses de restaurants prolongent l’apéro face à la mer jusqu’en fin de soirée.
Niolon n’est pas le Vieux-Port de Marseille. On ne trouvera pas ici de bar bruyant ouvert à trois heures du matin. La vie nocturne ici se vit en version provençale, en douceur, avec le bruit de la mer en fond sonore et le ciel étoilé comme plafond.
Voici les six lieux où boire un verre à Niolon :
| Lieu | Type | Horaires | Budget apéro |
|---|---|---|---|
| La Canne Bambou | Bar cocktails / tapas, rooftop | 17h – 00h30 | 8 – 15 € |
| La Guinguette | Restaurant-bar festif | Midi – minuit | 8 – 12 € |
| Train Inc Café | Café solidaire, tiers-lieu | Journée | 3 – 8 € |
| L’Ancre | Restaurant + terrasse apéro | Midi – soir | 6 – 10 € |
| La Pergola | Restaurant + carte des vins | Midi – soir | 8 – 14 € |
| Le port | Apéro informel entre locaux | Fin de journée | Votre bouteille |
Six adresses, six ambiances. On vous les détaille.
Où boire des cocktails vue mer à Niolon ?
La Canne Bambou est le seul vrai bar à cocktails de Niolon. Perché en rooftop au-dessus de la calanque, ce bar propose des cocktails créatifs avec ou sans alcool, des tapas de poulpe mariné et de moules persillées, et des soirées DJ le week-end. Ouvert du jeudi au lundi, de 17h à 00h30.
Il faut grimper un peu pour y arriver. Le chemin monte entre les maisons et puis la terrasse apparaît. Un rooftop à ciel ouvert, accroché au-dessus de la calanque de Niolon, avec la rade de Marseille qui scintille au loin.
Le patron sert des cocktails fruités, bien dosés. Comptez entre 8 et 12 € le verre. Les tapas permettent de grignoter sans passer à table : poulpe mariné, moules persillées, burgers maison. Le vendredi et le samedi, un DJ pose ses platines et la terrasse prend des airs de fête méditerranéenne jusqu’à deux heures du matin.
Notre astuce pour en profiter pleinement ? Y monter vers 18h30, commander un cocktail et une assiette de tapas de poulpe, et regarder le soleil tomber derrière les îles du Frioul. C’est le meilleur rapport vue/prix de tout Niolon. Sur Tripadvisor, les notes cuisine et rapport qualité-prix atteignent 4.8 sur 5 et ça ne nous surprend pas.
La Canne Bambou est-elle ouverte toute l’année ?
En pleine saison (mai à septembre), le bar ouvre du jeudi au lundi. Le mardi et le mercredi, rideau baissé. Hors saison, les horaires se resserrent, mieux vaut vérifier sur leur page Instagram avant de monter. Le vendredi et le samedi, la fermeture est repoussée à 2h du matin. Les soirs de semaine, comptez minuit et demie.
Où sortir le soir à Niolon ?
Pour une soirée à Niolon, La Guinguette propose des soirées cabaret, concerts live et DJ jusqu’à minuit du jeudi au dimanche. La Canne Bambou prend le relais avec son rooftop ouvert jusqu’à 00h30 en semaine et 2h le week-end. L’Auberge du Mérou organise les soirées Live & Fish un vendredi par mois.
Voici le programme d’une semaine type quand les beaux jours s’installent :
Du jeudi au dimanche, La Guinguette donne le tempo. Soirées cabaret, musiciens sur scène, DJ, cocktails originaux et chichis maison. L’ambiance monte vers 21h et le service tient jusqu’à minuit. Pas besoin de réserver pour boire un verre au bar.
Le vendredi et le samedi, La Canne Bambou tourne en parallèle. Les deux adresses sont à trois minutes l’une de l’autre — rien n’empêche de commencer sur le rooftop et de finir à la Guinguette.
Un vendredi par mois, l’Auberge du Mérou organise ses soirées Live & Fish : dîner à la carte accompagné d’un concert live face à la calanque, sans supplément. La terrasse panoramique se transforme en salle de concert à ciel ouvert.
L’été, le Train Inc Café accueille spectacles et concerts sur sa petite scène extérieure.
Un mot d’honnêteté : Niolon n’est pas Ibiza.
Après minuit, le village dort. Et c’est justement ce que les voyageurs viennent chercher, des soirées en calanque où l’on entend encore la mer entre deux conversations.
Où prendre l’apéro face à la mer ?
Le meilleur apéro vue mer à Niolon se prend sur les terrasses de La Pergola (côté port) ou de l’Auberge du Mérou (terrasse haute) entre 18h et 20h, quand le soleil descend pile en face de vous. Pour un apéro plus décontracté, les locaux se retrouvent sur le terre-plein du port avec leur propre bouteille de rosé.
À Niolon, il existe deux façons de prendre l’apéritif.
La première, c’est l’apéro terrasse. La Pergola propose une carte des vins bien pensée — blancs secs de Provence, rosés de Cassis, rouges de Bandol. L’Auberge du Mérou, perchée plus haut, offre une vue panoramique sur toute la rade. Et L’Ancre, plus discrète, a cette petite terrasse où l’on se sent comme chez des amis. Comptez 6 à 14 € le verre.
La seconde, c’est l’apéro port. La version locale. Celle que Frédéric pratique depuis des années. Les habitants descendent vers 18h avec rosé frais, olives et tapenade. On s’assoit sur les murets face aux pointus. On lance une partie de pétanque sur le terre-plein. Le soleil tombe. C’est tout. Et c’est suffisant.
Notre conseil ? Ne choisissez pas. Commencez par le port, puis montez dîner en terrasse.
Peut-on apporter ses boissons sur le port ?
Le port de Niolon est un espace public. Les locaux y apportent pastis, rosé, olives et tapenade sans que personne ne sourcille. La seule règle, c’est celle du bon sens : respecter le calme du lieu et ne rien laisser derrière soi. Si vous arrivez de Marseille en train, faites un arrêt au village du Rove pour acheter du vin et des provisions avant de descendre vers la calanque.
Où boire un café le matin à Niolon ?
Le Train Inc Café est la seule adresse pour un café le matin à Niolon. Installé dans l’ancienne gare SNCF rénovée, ce café-école solidaire géré par l’association T’Cap 21 sert café et chocolat maison, tartes salées et pâtisseries, à l’ombre de grands arbres avec vue sur la calanque.
Avant de parler de la carte, parlons du projet. Le Train Inc Café est un tiers-lieu inclusif porté par des parents d’enfants porteurs de trisomie 21. Lucie, Yan, Théophile vous servent avec un sourire que rien n’entame. Le café et le chocolat sont faits maison. Les salades, bruschettas et panisses viennent du potager ou de producteurs locaux. La terrasse, sous une pergola couverte de glycine, donne sur la garrigue et la mer.
C’est aussi un espace de coworking gratuit avec WiFi. Et certains soirs, la petite scène extérieure accueille des musiciens locaux.
Le conseil de Christine : y prendre un café avant de descendre vers la plage ou après être descendu du TER. Le café est littéralement dans la gare, impossible de le rater. Il fait aussi partie de nos bonnes adresses où manger.
Comment organiser sa soirée à Niolon ?
Pour une soirée réussie à Niolon, arrivez avant 18h pour vous garer facilement, commencez par l’apéro sur le port ou en rooftop, dînez dans un restaurant vue mer, puis prolongez en terrasse ou à la Guinguette. Le dernier train pour Marseille part tôt : vérifiez les horaires ou dormez sur place.
Voici le programme que l’on conseille à chaque voyageur qui passe par le cabanon :
17h – 18h : l’arrivée. En train depuis Marseille (20 minutes, environ 5 €) ou en voiture (se garer en haut du village avant l’affluence).
18h – 19h30 : l’apéro. La Canne Bambou pour un cocktail vue mer, ou le port pour un rosé entre locaux. C’est l’heure dorée: la lumière rase tout, les couleurs explosent.
19h30 – 21h : le dîner. La Pergola pour du poisson grillé face au port. L’Auberge du Mérou pour une bouillabaisse panoramique. La Guinguette pour des pizzas et l’ambiance festive.
21h – minuit : la suite. On migre vers la Guinguette si la musique appelle, ou on remonte à La Canne Bambou pour un dernier verre sous les étoiles.
Minuit et après : le silence. Le village s’endort. Les grillons prennent le relais.
Une chose importante : le dernier TER vers Marseille part généralement vers 21h-22h selon la saison. Pour profiter de la soirée sans regarder sa montre, il faut venir en voiture ou dormir sur place. Le cabanon La Cigale est à trois minutes du port, le QG parfait pour une soirée à Niolon sans contrainte de transport.
Niolon n’a peut-être pas de boîte de nuit. Mais il a quelque chose de bien plus rare : des soirées où l’on entend la mer entre deux conversations, où le barman connaît le prénom des habitués, et où le coucher de soleil vaut tous les DJ sets du monde. Un rooftop à cocktails, une guinguette festive, un café qui a du cœur, et un port où les locaux refont le monde entre deux parties de pétanque. C’est ça, sortir à Niolon. Et si la soirée est trop belle pour se terminer, le cabanon est juste là-haut.
FAQ
Oui. La Canne Bambou (rooftop à cocktails) ouvre de 17h à 00h30 du jeudi au lundi, et jusqu’à 2h le vendredi-samedi. La Guinguette sert jusqu’à minuit du jeudi au dimanche avec des soirées cabaret et DJ. Ce sont les deux seuls établissements à Niolon où vous pouvez boire un verre tard le soir.
Comptez entre 3 et 8 € au Train Inc Café (café, jus, boissons simples), 6 à 10 € pour un verre de vin en terrasse à L’Ancre ou La Pergola, et 8 à 15 € pour un cocktail à La Canne Bambou ou à la Guinguette. Les prix restent raisonnables comparés aux bars du centre de Marseille.
Oui, en prenant le TER Marseille-Miramas (20 minutes, environ 5 €). Attention : le dernier train vers Marseille part généralement vers 21h-22h selon la saison. Pour profiter pleinement de la soirée, mieux vaut prévoir un hébergement sur place, comme le cabanon La Cigale.
Le Train Inc Café est la seule adresse pour un café le matin. Installé dans l’ancienne gare SNCF, ce café-école solidaire sert café et chocolat maison, tartes salées et panisses, dans un cadre ombragé avec vue sur la calanque.
La Canne Bambou ouvre principalement en saison (mai à septembre), du jeudi au lundi. Hors saison, les horaires sont réduits et variables. Vérifiez sur leur page Instagram avant de vous déplacer.
Oui, trois lieux programment de la musique live. La Guinguette organise des soirées cabaret avec DJ et musiciens du jeudi au dimanche en saison. L’Auberge du Mérou propose ses soirées Live & Fish (dîner-concert) un vendredi par mois. Et le Train Inc Café accueille des concerts intimes sur sa scène extérieure en été.